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泡打粉是什么东西?泡打粉在烘焙中的作用是什么?
生活小常识泡打粉,也被称为发酵粉、发粉,是一种常见的烘焙原料。它作为食品添加剂,在面点、蛋糕等烘焙食品中起着不可或缺的作用。那么,泡打粉究竟是什么东西?它在烘焙中的作用又是什么呢?本文将从多个角度对泡打粉展开深
2023-08-10【生活小常识】
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泡打粉,也被称为发酵粉、发粉,是一种常见的烘焙原料。它作为食品添加剂,在面点、蛋糕等烘焙食品中起着不可或缺的作用。那么,泡打粉究竟是什么东西?它在烘焙中的作用又是什么呢?本文将从多个角度对泡打粉展开深
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